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中药应该煎几次?煎煮中药汤剂需要注意哪些问题?不同的中药材怎么煎?中药煎药时间应根据药物性质而定:一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,煮开后将15到20分钟。滋补药先用武火煮开后,改用文火慢煎40到60分钟。煎药时,要搅拌药材2到3次,每剂中药一般煎两次,第二次煎时间可短一点。
特殊药物的煎煮方法。先煎药:煮开10到15分钟后,再加入其他药同煎。后下药:在一般药即将煎煮预定量时,投入同煎5分钟即可。融化药:应在其他药煎制预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。冲服药:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
中药汤剂大多数是先将药物充分浸泡,再煎煮2遍,以后药汤混合后,饭后温服,每次1小碗,每日服一剂中药,每剂中药二煎或三煎,分2次(早、晚各服1次)或3次(早、中、晚各服1次)。一般都是饭后半小时服用。中药一般煎两次比较好。在喝中药时也要控制好饮用量,不要一次性全部喝掉,以免对肠胃造成负担,如果喝中药出现了胃肠不适的情况,还要及时去医院进行详细检查。在喝中药之后要多注意休息,不要过度劳累,不吃辛辣刺激性食物。
中药汤剂煎药器皿最好使用砂锅、瓦罐,玻璃、不锈钢亦可,但不可使用铝、铁、铜锅,以免药物与金属产生化学反应,降低了药效。一般家庭建议可采用有盖的陶瓷砂锅。可按照以下「1洗2泡3煎煮」的步骤正确处理:
1、“洗”,减少药材的泥沙,稍微用水、以类似洗米的方式清洗即可。
2、“泡”,可让药材的有效成分溶出在药液中,以略高於药材2-3公分的冷水浸泡30分钟;要注意不可使用热水浸泡,以免影响药材有效成分释出。
3、“煎煮”,通常建议同一帖中药分为头煎及二煎。头煎以大火煮至沸腾,改小火保持微沸状态约20-25分钟;二煎则为头煎结束後滤出药汁,重新加入冷水至高於药材0.5-1公分。头煎必须先倒出,不可直接加冷水煮二煎,以免造成药效不易溶出。也因为头煎和二煎的浓度不同,建议可将2次煎煮的药液混合後,再依医师指示,一天分2次或3次服用。
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